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मीठा खाना पसंद है तो जान लें, दिन में कितनी मात्रा से ज्यादा नहीं करना चाहिए चीनी का सेवन

मीठा खाना हम सभी को पसंद होता है, लेकिन आमतौर पर इससे होने वाली बीमारियों के डर के कारण हमें मिठी चीजों से समझौता करना पड़ जाता है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि अगर दिन में एक नियत मात्रा में ही चीनी या उससे बने उत्पादों का सेवन किया जाए तो इससे कोई नुकसान नहीं होता है। अब आपके मन में भी यह सवाल आ रहा होगा कि आखिर दैनिक रूप से कितना मात्रा में चीनी का सेवन करने में कोई हानि नहीं है?  एक दिन में किसी व्यक्ति को 100 कैलोरी (लगभग 6 चम्मच या 24 ग्राम) से अधिक मात्रा में एडेड शुगर का सेवन नहीं करना चाहिए। आइए जानते हैं कि चीनी के सेवन को लेकर विशेषज्ञ और क्या सुझाव देते हैं?

किन बातों का ऱखें ध्यान

भोजन की खरीदारी करते समय लेबल जरूर पढ़ें और उसमें मौजूद शुगर की मात्रा की जाँच जरूर कर लें। उदाहरण के लिए एक टेबल स्पून केचप में इतनी ही मात्रा शुगर की होती है। एफडीए के अनुसार दैनिक रूप से लिए जा रहे कुल कैलोरी में शुगर की मात्रा 10 प्रतिशत से अधिक नहीं होनी चाहिए।

चीनी का स्वाद मीठा हो सकता है लेकिन शरीर के लिए ‘जहर’ के समान है।
बहुत अधिक चीनी खाना मधुमेह और मोटापे के रोग होने का जोखिम।
बाजार में सरल उपलब्ध सफेद चीनी शरीर के लिए बहुत अधिक है केवल हानिकारक।
सल्फरयुक्त सफेद चीनी खाने से टाइप-2 मधुमेह और हृदय रोग हो सकता है।
एक महिला को एक दिन में 6 चम्मच से ज्यादा चीनी नहीं खानी चाहिए।
एक आदमी को एक दिन में 9 चम्मच से ज्यादा चीनी का सेवन नहीं करना चाहिए।
शरीर में शुगर लेवल को मेंटेन करना भी बहुत जरूरी है आवश्यक है।
सफेद चीनी की जगह आप गुड़, ब्राउन शुगर, चीनी का इस्तेमाल कर सकते हैं।

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